餐桌上的天然“抗敏卫士”
每逢过敏高发时节不必焦虑,大自然为我们预备了纯天然的”抗敏良方”,这些食材就隐藏在日常三餐里,能有效调节体质、减轻过敏症状。
中医视角下的过敏根源
传统医学认为,过敏性鼻炎主要与肺、脾、肾三脏功能失衡密切相关。”肺主鼻窍”,肺气不足则防御功能减弱,易受外邪入侵;脾虚会导致运化失调,水湿滞留;肾虚则纳气功能减退,元气不固。
四大饮食调理原则
对应的饮食养生法则应包括:首先注重益气固表,强化卫外功能,提升免疫力;其次重视健脾祛湿,消除体内湿气,阻断痰浊生成;再者需要温阳补肾,巩固根本,增强身体素质;最后要规避发物,远离海鲜、辛辣、生冷等容易引发过敏的食物。
精选食疗方案
黄芪粥:补气固表
配料:黄芪30克,粳米100克
制作:黄芪煎煮取汁,滤渣后加入粳米熬制成粥
作用:补益肺气,固表止嚏
适用人群:经常感冒、气短疲乏者
山药茯苓粥:健脾利湿
配料:鲜山药50克,茯苓20克,粳米100克
制作:茯苓研磨成粉,山药去皮切块,与粳米共同煮粥
作用:健脾益气,祛湿化痰
适用人群:食欲欠佳、大便溏薄者
核桃芝麻糊:温补肾阳
配料:核桃仁30克,黑芝麻20克,糯米50克
制作:所有食材研磨成粉,加水熬煮成糊,可酌加冰糖
作用:补肾温阳,润肠通便
适用人群:腰膝酸软、畏寒怕冷者
葱白姜枣汤:驱寒通阳
配料:葱白3段,生姜3片,大枣5枚
制作:加水煎煮代茶饮用
作用:温中散寒,通阳解表
适用人群:遇风寒后症状加剧者
(专家:孙洁,北京小汤山医院中西医结合康复科主任医师)



